Why Us

Πάθος​

Αγαπάμε το ελαιόλαδο και είμαστε φανατικοί πρεσβευτές του! Στόχος και δέσμευσή μας, να συστήσουμε και να μυήσουμε τους λάτρεις του φαγητού και τους επαγγελματίες του χώρου στον υγρό χρυσό της χώρας μας. Πιστεύουμε ότι το ελαιόλαδο αξίζει να βρεθεί στο επίκεντρο του παγκόσμιου διατροφικού χάρτη και να γίνει μια απαραίτητη γευστική εμπειρία για όλους τους επισκέπτες της χώρας μας.

Ανώτερη ποιότητα​

Οικοδέσποινα των υπηρεσιών μας η Θάλεια Παπαδοπούλου, μια ζεστή και φιλόξενη παρουσία, με πάθος για το ελαιόλαδο! Τα olive oil tasting που διοργανώνει είναι πάντα πολύ κατατοπιστικά και ευχάριστα. Στοχεύει στο να δημιουργεί αυθεντικές εμπειρίες που αναδεικνύουν το ελαιόλαδο ως τον βασιλιά της μεσογειακής κουζίνας και να προσφέρει με απλό και ευχάριστο τρόπο, στους επισκέπτες της, μια εκ των έσω ματιά στις γαστρονομικές παραδόσεις, την ιστορία και τον πολιτισμό που το περιβάλλει.

Ευελιξία

Η Taste Earth δεν έχει μια μόνιμη βάση για τις εκδηλώσεις της. Aντιλαμβανόμενοι τις ανάγκες για ευελιξία, έχουμε φροντίσει να δημιουργήσουμε ένα ευκίνητο εγχείρημα, ώστε να μπορούμε να μεταφέρουμε και να φιλοξενούμε τις εκδηλώσεις μας οπουδήποτε.

Λένε για εμάς​

Συνεργάστηκα στενά με τη Θάλεια για δύο χρόνια στο Olive Oil Experience Santorini. Ως sommelier μας, η Θάλεια έπαιξε καθοριστικό ρόλο στο σχεδιασμό και τη συγκρότηση των εμπειριών γευσιγνωσίας ελαιολάδου, ενώ δουλέψαμε μαζί για τη δημιουργία γαστρονομικών συνδυασμών με διαφορετικές ποικιλίες ελαιολάδου. Είναι μια θαυμάσια οικοδέσποινα και οι εκδηλώσεις μας εξελίχθηκαν σε μια επιτομή της ελληνικής φιλοξενίας: μια ευχάριστη, ζεστή ατμόσφαιρα, μια διασκεδαστική, ενημερωτική εμπειρία και φαγητό υψηλής ποιότητας που μοιράζονται φίλοι, γύρω από το τραπέζι κάτω από τη δροσερή σκιά των δέντρων
Δημήτρης Σαραντόπουλος Συνιδρυτής της Olive Oil Experience Santorini -- Ιδρυτής & Διευθύνων Σύμβουλος της Olive Epitome
Όταν ο σύζυγός μου πρότεινε να κλείσουμε μια γευσιγνωσία ελαιολάδου στη Σαντορίνη, ήμουν διστακτική στην αρχή, ήθελα να περάσω τόσο πολύ χρόνο μόνο δοκιμάζοντας ελαιόλαδο; Αλλά, τελικά, χαίρομαι που το κάναμε! Αγαπήσαμε τη Θάλεια, η οποία ήταν τόσο καταρτισμένη για το ελαιόλαδο όσο και φιλόξενη και ευχάριστη! Μάθαμε πολλά, γελάσαμε πολύ και φάγαμε πολλές νοστιμιές σε pairings με το ελαιόλαδο! Φαγητό στην ύπαιθρο της Ελλάδας, δεν γίνεται πιο fun και αυθεντικό από αυτό! Επιπλέον, τώρα έχω την έμπνευση να χρησιμοποιώ ένα ωραίο εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο όταν μαγειρεύω στο σπίτι! Efharisto, Thalia!
Stella C.Σικάγο
Η πιο υπέροχη και μοναδική εμπειρία. Η Θάλεια, η οικοδέσποινα μας, παρείχε μια βαθιά κατανόηση για το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, τις αρωματικές νότες και μεθόδους για τη δοκιμή και την αποθήκευση του. Μας καθοδήγησε βήμα προς βήμα στη διαδικασία, καθώς μάθαμε να διακρίνουμε τα ποιοτικά από τα ταγγισμένα έλαια και πώς να τα συνδυάσουμε με το φαγητό. Ήταν πραγματικά εξυπηρετική και μας παρείχε όλα όσα χρειαζόμασταν, ώστε να είμαστε άνετα κατά τη διάρκεια της γευσιγνωσίας
ChelseaΝέα Υόρκη
Αυτή η εμπειρία ξεπέρασε κάθε προσδοκία μας! Ήμασταν ενθουσιασμένοι που θα δοκιμάζαμε και θα μαθαίναμε για τα ελαιόλαδα της Ελλάδας, αλλά δεν είχαμε ιδέα ότι αυτό θα ήταν το καλύτερο γεύμα σε όλο μας το ταξίδι! Η Θάλεια η οικοδέσποινα είναι τόσο ενθουσιώδης, φιλική και ενημερωμένη. Μην χάσετε αυτή την εμπειρία!
Kim V.Νέα Υόρκη